Een voedselallergie is één van de meest voorkomende
gezondheidsproblemen in onze samenleving. De meeste mensen denken een goed
zicht te hebben op een voedselallergie. U kent waarschijnlijk iemand met een voedselallergie,
een familielid, vriend of vriendin.

Klik Hier En Ontdek Het #1 Geheime Plan Waarmee Jij In Slechts 3 Weken Al Je Buikklachten Kan Stillen >>>

U denkt waarschijnlijk dat een voedselallergie resulteert
als huiduitslag, anafylactische shock of ander medisch noodgeval. Helaas kan een
voedselallergie de oorzaak zijn van meerdere chronische gezondheidsproblemen.

Een voedselallergie is één van de oorzaken van het prikkelbare darm syndroom.

Statistieken voedselallergie

Uit een onderzoek uit de VS bleek dat 1 op de 10 een voedselallergie heeft. Sterker nog, er zijn zelfs mensen die een voedselallergie hebben maar niet bewust zijn van hun voedselallergie…

Wat is een voedselallergie?

Een voedselallergie is een resultaat als het immuunsysteem ongepast
wordt geactiveerd. Het immuunsysteem heeft als doel om bacteriën, virussen en
parasieten aan te vallen. Het is niet bedoeld om voedsel aan te vallen dat we
eten. Maar dit is exact wat gebeurd bij sommigen. Dit noemen we een
voedselallergie.

Wanneer ons immuunsysteem is geactiveerd, produceert ons
lichaam antilichamen (ook immunoglobulinen genoemd). Antilichamen leiden dan
tot een ontstekingsreactie. Ontstekingen zorgt voor pijn en beschadigd weefsel
wat leidt tot nog meer symptomen. Verhoogde slijmproductie is een ander aspect
van een immuunrespons.

Wanneer een voedsel afgebroken wordt en geabsorbeerd wordt,
wordt het verdeeld doorheen het lichaam. Hierdoor kan een allergische reactie
bijna overal in het lichaam plaatsvinden.

Het is moeilijk te verklaren waarom een voedselallergie
verschillende klachten vertoont bij verschillende personen. Dit deels omdat elk
persoon uniek is en een eigen zwakke plek heeft
waar symptomen eerst verschijnen.

Klik Hier En Ontdek Het #1 Geheime Plan Waarmee Jij In Slechts 3 Weken Al Je Buikklachten Kan Stillen >>>

Klachten door voedselallergie?

De klachten door een voedselallergie kunnen zeer variëren. Buiten de veelvoorkomende darmklachten kunnen ook andere klachten opdagen:

Een vraag die ik vaak zie verschijnen is:

Wat is het verschil tussen een voedselallergie en een
voedselintolerantie?

Voedselallergie

Mensen met voedselallergie reageren altijd op (sporen van) het eiwitonderdeel
van het betreffende voedingsmiddel. Het afweersysteem herkent het eiwit niet en
maakt antistoffen ertegen. Voorbeelden van voedselallergie zijn: notenallergie,
pinda-allergie, coeliakie (glutenallergie), soja-allergie en melk(eiwit)allergie. Mensen met een
dergelijke voedselallergie kunnen zeer acuut en heftig reageren op zelfs het kleinste
spoortje van het voedingseiwit waarvoor zij allergisch zijn.

Voedselintolerantie

Bij een voedselintolerantie is het afweersysteem niet rechtstreeks
betrokken. De overgevoeligheidsreacties ontstaan op een andere manier, bijvoorbeeld
door enzym tekorten. Een voorbeeld van voedselintolerantie is een
lactose-intolerantie waarbij degene die hier last van heeft, melksuikers
(lactose) niet goed verteert door een tekort aan enzymen. Hierbij ontstaan
meestal maag–darmklachten zoals winderigheid, opgeblazen gevoel en diarree of constipatie. Mensen met een voedselintolerantie hebben meestal
minder hevige of acute klachten dan mensen met een voedselallergie.

Klik Hier En Ontdek Het #1 Geheime Plan Waarmee Jij In Slechts 3 Weken Al Je Buikklachten Kan Stillen >>>

Remedie voedselallergie

De enige remedie tegen een voedselallergie is het voedsel waar reacties op zijn compleet te verwijderen uit de voeding. Dit ten minste voor 6 maanden. Om een voedselallergie op te sporen moet er een bloedstaaltje onderzocht worden op verschillende antilichamen.